Спагеті з італійською ковбасою

• гостра італійська ковбаса↗2
• оцет↗1⁄4
• вода↗4
• томати кубиками1
• томатний соус↗1
• вода↗3⁄4
• сіль↗1 1⁄2
• часник↗2
• цукор↗1 1⁄2
• соус Вустершир↗1⁄2
• італійські приправи↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть ковбаси у сковороду, додайте оцет і воду, щоб покрити.

2. 2

   Доведіть до кипіння, доки не зменшиться на 3/4.

3. 3

   Злийте.

4. 4

   Обсмажте ковбаси на сковороді.

5. 5

   Видаліть ковбаси та наріжте на шматочки розміром у укус.

6. 6

   Змішайте всі інші інгредієнти у сковороді та тушкуйте протягом години або більше.