Італійські свинячі відбивні

• оригінальна суміш Bisquick для випічки1⁄2
• італійська заправка1⁄3
• панірувальні сухарі Progresso з часниковими травами↗1⁄2
• безкісткові відбивні зі свинячого коржа↗4
• рослинна олія↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть суміш Bisquick, заправку та сухарі в окремі неглибокі миски. Обваляйте відбивні у суміші Bisquick. Потім занурте їх у заправку і обваляйте в сухарях.

2. 2

   Нагрійте олію у 12‑дюймовій антипригарній сковороді на середньо‑високому вогні. Смажте відбивні в олії близько 5 хвилин до золотистої скоринки; зменшіть вогонь до низького. Обережно переверніть м'ясо. Смажте ще 10‑15 хвилин, доки м'ясо не перестане бути рожевим у центрі. Подайте одразу.