Базу цього рецепту взято з Everyday Italian Джіади Делоренці, проте я знайшов його надто солодким і підкоригував інгредієнти. Базилік надає земний смак.

Інгредієнти

4 порц.

свіжий лимонний сік, приблизно 12‑15 лимонів↗2
холодна вода2
свіжий базилік, вимитий і без стебел↗1
цукор↗2
вода↗2

Покрокова інструкція

1
Приготуйте базиліковий простий сироп, змішавши базилік, цукор і 2 склянки води у каструлі.
2
Тушкуйте приблизно 5 хвилин, доки вода не стане прозорою і цукор не розчиниться.
3
Охолодіть до кімнатної температури або зберігайте в холодильнику до використання.
4
Процідіть перед використанням.
5
Змішайте лимонний сік, базиліковий сироп і 2 склянки холодної води. Добре перемішайте.
6
Додайте більше води за смаком.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток