Салат з імітованим крабом і макаронами

• імітація крабового м'яса, грубо нарізане1
• макарони «елбо», сухі (або інша маленька ракушка)↗1
• середній болгарський перець, нарізаний↗1
• селер, нарізаний (близько 1 стебло)↗1⁄4
• цибуляна сіль (або більше) або 2 ст. л. дрібно нарізаної цибулі1⁄4
• креольська приправа, наприклад Tony Chachere's1⁄4
• мелений чорний перець або 1/4 ч. л. білого перцю↗1⁄4
• часникова сіль1
• майонез↗2
• сметана (за бажанням)↗1
• середні помідори, без насіння, нарізані кубиками (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці. Промийте їх під холодною проточною водою до охолодження. Дайте стекти у друшляку.

2. 2

   Подрібніть крабове м'ясо у середній мисці. Відкладіть.

3. 3

   У великій мисці наріжте всі бажані овочі. Додайте макарони та всі приправи. Додайте майонез (і сметану, якщо використовуєте). За смаком відрегулюйте кількість майонезу та приправ. Обережно вмішайте крабове м'ясо.

4. 4

   Поставте в холодильник. Перед подачею ще раз перемішайте, за потреби додайте ще майонезу.