Фаршировані бананові перці «I Feel»

• великі бананові перці↗4
• крихти фети↗1⁄2
• терта моцарела↗1⁄2
• тертий пармезан1⁄4
• майонез↗3
• стружений базилік1⁄2
• висушені помідори, нарізані↗2
• сіль і перець
• домашній соус маринара↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте фету, моцарелу та пармезан. Додайте майонез, базилік, вялені помідори, сіль і перець за смаком, ретельно перемішайте.

2. 2

   Відріжте верхівки бананових перців (збережіть їх), вийміть насіння, намагаючись не розрізати боки.

3. 3

   Використовуючи чайну ложку і пальці (це може бути досить брудно), нафаршируйте перці сирною сумішшю.

4. 4

   У форму для випікання 8 × 8 см розподіліть маринара соус по дну.

5. 5

   Розкладіть перці зверху соусу, повернувши їхні верхівки, притискаючи їх до боків форми (щоб верх залишився на місці і начинка не випала).

6. 6

   Якщо залишилася зайва начинка, розподіліть її зверху перців.

7. 7

   Випікайте у духовці, розігрітій до 350 °F (180 °C), 30 хвилин.