Це адаптований рецепт мого брата для духовки. Коли брат вирушає на полювання, він використовує одноразову фольговану форму для індички з кришкою, кладе інгредієнти в форму, ставить її над вугіллям опівдні і готово, коли вони повертаються з лісу.

Інгредієнти

8 порц.

свинина (ростбіф) або оленина (ростбіф)5 -8
середня картопля, очищена і ціла↗8
морква, очищена і ціла↗10
цибуля, очищена і ціла↗4
цілі гриби↗16
середня капуста, нарізана товстими частками↗1
італійська заправка для салату1
концентрований крем‑суп з грибами2
сіль і перець за смаком

Покрокова інструкція

1
Обсмажте ростбіф з усіх боків і покладіть його у великий голландський горщик або форму для запікання з кришкою.
2
Викладіть овочі поверх м’яса та залийте заправкою і супом.
3
Приправте сіллю і перцем, накрийте кришкою і випікайте 2–2,5 години.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток