Як приготувати брюссельську капусту

• брюссельська капуста↗750g

  обрізані, великі розрізані навпіл або на чверті

• несолоне масло↗Knob of

  (опціонально)

Покрокова інструкція

1. 1

   Перелити брюссельську капусту у каструлю, додати кілька см води та щіпку солі – краще використовувати велику каструлю, щоб вони не накладалися. Накрити, довести воду до кипіння, зменшити вогонь до слабкого кипіння і готувати під кришкою 3‑5 хвилин, залежно від розміру.

2. 2

   Перевірити гострим ножем, чи вони готові. Якщо ні, готувати ще трохи і перевірити знову.

3. 3

   Злити воду і перелити капусту в миску. Подавати з шматочком масла, за бажанням.