Кайзер з гарячо копченим лососем та яйцем

• яйця↗2
• листя салату Little Gem↗2
• гарячо копчений лосось↗150g

  стружки

• каперси↗2 tsp
• готові крутони50g
• соус Цезар3-4 tbsp

  (або приготувати власний)

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть яйця у невелику каструлю, залийте водою так, щоб вони були покриті, і доведіть до кипіння. Варіть точно 6 хвилин, злийте, охолодіть під проточною холодною водою, потім очистіть.

2. 2

   Відокремте листя салату Little Gem і розподіліть їх між двома мисками. Посипте лососеві стружки, каперси та крутони. Четверть яйця наріжте, додайте до салату, полийте соусом Цезар і подайте одразу.