Смачний та ситний рецепт, де запечена в фользі картопля поєднується з маринованими на соєвому соусі сосисками, підсмаженими на грилі, і подається зі сметаною або майонезом та зеленою цибулею.

Інгредієнти

4 порц.

картопля↗8 шт.
сосиски↗8 шт.
сметана (майонез)↗100 г
часник↗2 зубці
зелена цибуля↗1 пучок
соєвий соус↗3 ст.л.
сіль, перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Готуємо так:
2
Картоплю помити, змастити олією, натерти пропущеним через прес часником, перцем, сіллю, обсипати травами. Загорнути у фольгу та запекти у розпеченому вугіллі до м’якості (близько 20-30 хв.).
3
Сосиски замаринувати на півгодини у соєвому соусі. Потім посмажити на грилі.
4
Готову картоплю розрізати уздовж, але не дорізати до кінця, щоб дві половинки були скріплені. Змастити картоплю сметаною чи майонезом, посипати порізаною цибулею, покласти сосиску (якщо сосиски великі, розрізати їх навпіл). Подавати одразу ж.

Джерело: patelnya.com.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток