Гаряча журавлинна настійка

• бутилка журавлинного коктейлю (48 унцій)↗1
• вода↗1
• темний коричневий цукор (щільно упакований)↗1⁄2
• палички кориці (4‑дюймові)↗3
• ягода душистого перцю1
• цілі гвоздики↗3⁄4
• мелений мускатний горіх↗1⁄4
• свіжий апельсиновий сік↗4
• апельсини, розрізані навпіл і тонко нарізані півмісяцями↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти, крім апельсинового соку та скибок апельсина, у великій каструлі; перемішайте.

2. 2

   Доведіть до кипіння, додайте апельсиновий сік і знову доведіть до кипіння.

3. 3

   Зменшіть вогонь до середнього і тушкуйте 5 хвилин.

4. 4

   **На цьому етапі ви можете охолодити, процідити та поставити в холодильник до 5 днів.

5. 5

   Подавайте теплим, прикрасивши скибками апельсина.

6. 6

   Для холодного подачі заповніть 12‑унційну склянку льодом; додайте 4 унції журавлинного напою і долийте решту склянки газованою водою або 7‑Up; прикрасьте скибками апельсина.