Спробуйте новий варіант брюссельської капусти. Шредінг і покриття їх липким соєвим і медовим соусом піднімає смак до нового рівня – це точно сподобається всім.

Інгредієнти

4 порц.

мед↗3 tbsp
легкий соєвий соус↗2 tbsp
рослинна олія↗1 tbsp
імбир↗thumb-sized piece
очищений і нарізаний маленькими шматочками
зубчик часнику↗1
нарізаний
стружена брюссельська капуста400g
вино Шаосін↗1 tsp
кунжутна олія↗1 tsp
підсмажені насіння кунжуту↗
для подачі

Покрокова інструкція

1
Змішайте мед і соєвий соус у маленькій мисці. Відкладіть.
2
Нагрійте олію у вокі і обсмажте імбир і часник 1 хв. Додайте шредовану брюссельську капусту і швидко обсмажуйте 1‑2 хв, доки вона не розм'якне. Влийте вино Шаосін, потім медовий соус. Перемішайте все. Приправте, полийте кунжутною олією, посипте підсмаженим кунжутом і подайте.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток