На порцію
Сухі або свіжі квітки гибискуса створюють смачний і красивий чай. Поєднайте їх з імбиром — і отримаєте чудовий напій. Додаткова щіпка солі підкреслює смак. Джерело: Organic Gardening.
Додайте гибискус, корінь імбиру, цукор, сік лимона, сіль і 1 склянку води у маленьку каструлю і перемішайте. Доведіть до легкого кипіння на сильному вогні. Перемішайте, щоб розчинився весь цукор. Зніміть з вогню і настоюйте 20 хвилин. Процідіть сироп у банку, вичавлюючи тверді частинки для максимального смаку. Викиньте квітки та імбир.
Щоб приготувати газовану воду, розмішайте 3 столові ложки сиропу з 8 унціями холодної газованої води.
Сироп зберігатиметься 2 тижні в холодильнику, але смак сиропу зі свіжих квіток може змінитися через кілька днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою