Часниковий смажений рис за рецептом Харумі Куріхари

• часникові зубчики↗2
• свіжі листя базиліку↗5
• свіжі листя м'яти↗5
• рослинна олія↗2
• приготовлений рис, бажано японський↗15
• гранули швидкого курячого бульйону↗1
• легкий соєвий соус↗1
• гарнір
• сушені пластинки боніто
• сушені смажені цибулі↗
• перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібніть часник до дрібних шматочків і наріжте листя базиліку та м'яти тонкими смужками.

2. 2

   Нагрійте олію у вокі і обсмажте часник, потім додайте рис і гранули курячого бульйону.

3. 3

   Постійно поливайте соєвий соус по стінках воку і перемішайте.

4. 4

   Вимкніть вогонь, додайте нарізаний базилік і м'яту, швидко перемішайте і подайте зі щіпкою боніто, сушеної цибулі та свіжомеленої чорної перцю.