Лазанья з шинкою та оливками

На порцію

346ккал
25гБілки
16гЖири
28гВуглеводи

Швидка та смачна лазанья з шинкою, оливками і вершковим соусом, готова за 30 хвилин.

Інгредієнти

4 порц.
  • свіжі листи лазаньї250g

    листи

  • масло1 tbsp
  • жирний зубчик часнику1

    подрібнений

  • консервовані подрібнені томати2 x 400g

    з травами

  • скибки шинки8
  • зелені оливкиgenerous handful
  • яйця2
  • м'який натуральний йогурт150g

    (біо підходить)

  • чеддер50g

    тертий, плюс жменя додатково для верхнього шару

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190 °C/170 °C з вентилятором (газ 5). Покладіть листи лазаньї у велику миску і залийте їх щойно кип'яченою водою. Дайте намочитися 5 хвилин, потім злийте. Тим часом нагрійте олію у жаростійкій сковороді, обсмажте часник 1 хвилину. Додайте томати і тушкуйте 5 хвилин, доки трохи не зменшаться. Приправте за смаком і перелийте в миску.

  2. 2

    У сковороді викладайте листи лазаньї, шинки (у скибках), томатний соус і оливки, стежачи, щоб зверху було кілька оливок і трохи соусу. Не будьте надто акуратними, розкришіть шинки і дайте пасті обгорнути соус і оливки.

  3. 3

    Збийте яйця, йогурт і більшість сиру в глечику, приправте сіллю та перцем, потім вилийте суміш на пасту. Посипте додатковим сиром і чорним перцем, випікайте близько 15 хвилин, доки сир не стане золотистим, а верх не застигне. Подавайте з салатом.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток