На порцію
Швидка та смачна лазанья з шинкою, оливками і вершковим соусом, готова за 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 190 °C/170 °C з вентилятором (газ 5). Покладіть листи лазаньї у велику миску і залийте їх щойно кип'яченою водою. Дайте намочитися 5 хвилин, потім злийте. Тим часом нагрійте олію у жаростійкій сковороді, обсмажте часник 1 хвилину. Додайте томати і тушкуйте 5 хвилин, доки трохи не зменшаться. Приправте за смаком і перелийте в миску.
У сковороді викладайте листи лазаньї, шинки (у скибках), томатний соус і оливки, стежачи, щоб зверху було кілька оливок і трохи соусу. Не будьте надто акуратними, розкришіть шинки і дайте пасті обгорнути соус і оливки.
Збийте яйця, йогурт і більшість сиру в глечику, приправте сіллю та перцем, потім вилийте суміш на пасту. Посипте додатковим сиром і чорним перцем, випікайте близько 15 хвилин, доки сир не стане золотистим, а верх не застигне. Подавайте з салатом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою