Хлібна запіканка з шинкою і сиром

• французький хліб↗8
• масло↗3
• шинка↗8
• чеддер↗2
• яйця↗3
• молоко↗2
• суха гірчиця1
• сіль↗1⁄2
• білий перець1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть форму для випікання розміром 11x7 дюймів.

2. 2

   Нанесіть масло на одну сторону кожного скибочки хліба.

3. 3

   Наріжте кубиками розміром 1 дюйм і розкладіть на дно підготовленої форми.

4. 4

   Посипте шинкою та посипте сиром.

5. 5

   Збийте яйця у середній мисці.

6. 6

   Взбийте молоко, гірчицю, сіль і перець.

7. 7

   Рівномірно вилийте яєчну суміш на хліб.

8. 8

   Накрийте; охолоджуйте в холодильнику щонайменше 6 годин або всю ніч.

9. 9

   Розігрійте духовку до 350 градусів.

10. 10

    Випікайте запіканку без кришки 45‑50 хвилин, доки вона не підніметься, не стане золотисто‑коричневою, а нож, вставлений у центр, не вийде чистим.

11. 11

    Прикрасьте за бажанням і наріжте на квадрати.

12. 12

    Подавайте одразу.