Веселі піци‑павуки для Хеллоуїна – оливки та салямі створюють тіло і ноги, а каперси – очі.
Приготуйте тісто для піци за інструкцією на упаковці. Викладіть тісто на посипану борошном поверхню, посипайте руки борошном, потім м'яко місіть тісто близько 2 хвилин, доки воно не стане однорідним, м'яким і пружним. Поверніть тісто в миску, накрийте олійною плівкою і дайте піднятися в теплому місці, доки об'єм не подвоїться (близко 1 години). Поки тісто підходить, змішайте пасату з часником у мисці.
Розігрійте духовку до 240°C/220°C з конвекцією/газ 9 або якомога вище. Посипте дві деко борошном. Поділіть тісто на вісім частин, потім сформуйте чотири кульки в тонкі, грубі кола. Перенесіть їх на посипані борошном листи. Нанесіть тонкий шар томатного соусу на кожен і розсипте моцарелу та пармезан.
Розріжте кожну оливку навпіл і розкладіть чотири половинки, зрізом вниз, на чотири піци – це тіла павуків. Решту оливкових половинок наріжте тонкими смужками і розмістіть по боках тіл, імітуючи ноги.
Покладіть чотири шматочки салямі або чорізо на чотири залишені основи піци. Інші шматочки салямі наріжте тонкими смужками і використайте їх для створення ніг павуків. Додайте по 2 каперси до кожного павука – це очі.
Випікайте кожен лист 12 хвилин або доки не стане золотистим і хрустким, а сир не почне підрум'янюватись.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою