Сендвіч з фаршем індички (або бургер)

• фарш з індички↗1
• морква↗2
• селер↗1
• цибуля↗1⁄2
• куряча основа↗1
• вода↗3⁄4
• часниковий зубчик↗1
• сіль↗
• перець↗
• булочка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш з індички.

2. 2

   Додайте овочі до індички і готуйте до м'якості.

3. 3

   Додайте воду і курячу основу.

4. 4

   Тушкуйте 5‑10 хвилин.

5. 5

   Можна тримати на середньо‑низькому вогні ще 10 хвилин.

6. 6

   Подавайте у булочках.

7. 7

   Також добре підходить з пастою або картопляним пюре.

8. 8

   Для бургерів дрібно наріжте овочі. Змішайте яйце, м'ясо та овочі, без води, сформуйте котлети. Готуйте на грилі, під грилем або на плиті.