Фарш яловичий сукіякі

• пісне яловиче фарш↗2
• цукор↗2
• соєвий соус↗1⁄3
• соус A.1 Original1⁄4
• сіль↗1
• нарізані гриби у консервах1
• середня цибуля, тонко нарізана↗2
• зелений перець, нарізаний смужками↗1
• зелена цибуля, порізана кусочками 2,5 см↗6
• тонко нарізаний селера1
• нарізані водяні каштани1
• бамбукові пагони1
• кукурудзяний крохмаль↗1
• відварений рис↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій сковороді обсмажте фарш до розсипчастого стану.

2. 2

   У маленькій мисці змішайте цукор, соєвий соус, A‑1 та сіль.

3. 3

   Відкладіть у бік.

4. 4

   Зцідіть гриби, зберігши рідину.

5. 5

   Коли м'ясо готове, додайте овочі.

6. 6

   Додайте соус.

7. 7

   Тушкуйте 3 хвилини, доки овочі не стануть м'якими, але хрусткими.

8. 8

   Змішайте крохмаль з зарезервованою рідиною від грибів.

9. 9

   Введіть суміш у сукіякі.

10. 10

    Готуйте, доки соус не загусне.

11. 11

    Подайте з рисом.