Грильований грецький курячий салат

• курячі грудки без кісток і шкіри4
• італійський салатний соус1
• свіжий лимонний сік↗2
• соус Вустершир↗1
• орегано↗1
• роменський салат6
• червона цибуля↗1
• фета↗1⁄2
• оливки↗1⁄2
• крутони↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У середній мисці змішайте салатний соус, лимонний сік, соус Вустершир і орегано; добре перемішайте.

2. 2

   Відкладіть половину суміші.

3. 3

   Налийте залишок суміші у герметичний пластиковий пакет.

4. 4

   Додайте курку; закрийте пакет.

5. 5

   Струсіть, щоб покрити.

6. 6

   Маринуйте в холодильнику 30 хвилин або до ночі.

7. 7

   Злийте маринад.

8. 8

   Грильте курячі грудки над середніми вугіллями 5‑6 хвилин з кожного боку або доки не стануть м’якими.

9. 9

   Наріжте курку смужками.

10. 10

    Змішайте з відкладеним соусом та рештою інгредієнтів; подайте одразу.