Зелені боби з лимонно‑гірчичним соусом

• зелені боби, свіжі або заморожені↗1
• маргарин↗2
• лимонний сік, свіжий або заморожений↗1
• грубозернистий гірчиця↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Паріть стручкову квасолю, доки вона майже не стане м’якою.

2. 2

   У маленькій каструлі розтопіть маргарин.

3. 3

   Додайте лимонний сік і гірчицю, перемішайте.

4. 4

   Полийте стручкову квасолю соусом і перемішайте.

5. 5

   Подавайте.