Грецький салат з пастою

• фузіллі↗300g

  паста-спіраль; можна використати фарфалле (метелики) або пенне (трубочки)

• пакет свіжого молодого шпинату↗225g
• черрі помідори250g

  розрізані навпіл

• чорні оливки↗100g

  (куплені каламата в гастрономії)

• фета↗200g

  розламані на грубі шматки

• оливкова олія↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Опустіть фузіллі у велику каструлю з підсоленою киплячою водою і варіть 10 хвилин. Додайте шпинат, добре перемішайте і варіть ще 2 хвилини. Злийте в друшляк і дайте стекти.

2. 2

   Перекладіть помідори, оливки та фету у велику миску, посипте великою кількістю чорного перцю і полийте оливковою олією.

3. 3

   Додайте до миски зціджену пасту та шпинат, перемішайте і дайте всім собі накласти.