Відомі німецькі млинці дідуся

• борошно↗1
• соєве молоко зі смаком ванілі (або молоко)↗1
• цукор↗1⁄2
• яйця або 1,5 склянки яєчної замінки↗6
• масло або 2‑3 столові ложки маргарину↗2 -3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтоплене масло налийте у велику сковороду і поставте її в духовку. Розігрійте духовку до 475 °F (246 °C). Дайте маслу розтопитися, доки духовка не досягне 475 °F.

2. 2

   Збивайте яйця до пухкої маси. Додайте решту інгредієнтів і перемішайте до однорідності.

3. 3

   Коли духовка досягне 475 °F, вийміть сковороду з розтопленим маслом. Розподіліть масло по краях сковороди. Влийте суміш у гарячу сковороду і поверніть її в духовку, готуйте доки краї не стануть золотисто-коричневими, приблизно 15‑20 хвилин (сторони піднімуться на 3‑5 дюймів над краями сковороди).

4. 4

   Подавайте з сиропом, корицею та цукром, варенням або цукровою пудрою.