Корицеві булочки бабусі
На порцію
Ці булочки залишаються дуже вологими завдяки сметані. Це також хороший спосіб використати останню склянку сметани.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте цукор і воду.
- 2
Посипте дріжджі.
- 3
Дайте постояти 10‑15 хвилин або доки не розчиниться.
- 4
Додайте борошно, сіль, сметану, ваніль і 3 столові ложки цукру.
- 5
Замісіть м'яке тісто.
- 6
Розкачайте на посипаній борошном поверхні до товщини 3/8‑1/2 дюйма.
- 7
Змастіть тісто розтопленим маслом.
- 8
Посипте корицею та цукром (які вже перемішані).
- 9
Згорніть у рулет, наріжте на 12 частин.
- 10
Помістіть у змащену форму 9×13.
- 11
Дайте піднятися, доки об'єм не подвоїться.
- 12
Випікайте при 350°F до легкого підрум'янення.
- 13
Покрийте теплим глазур'ю з 3 столових ложок випареного молока, 1/4 чайної ложки ванілі, 1 склянки цукрової пудри, добре перемішаних.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою