Запіканка з кукурудзи по бабусі Джойс

• кремовий кукурудзяний↗1
• солодка кукурудза↗1
• масло↗1⁄4
• цибуля↗1⁄2
• яйця↗2
• подрібнені крекери↗1 1⁄2
• молоко↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F.

2. 2

   Змастіть форму для запікання.

3. 3

   Обсмажте нарізану цибулю у 1/2 палички масла або маргарину.

4. 4

   Змішайте кукурудзу, 1 склянку подрібнених крекерів, 2 яйця та 1/2 склянки молока.

5. 5

   Додайте обсмажену цибулю та масло, і вилийте у підготовлену форму.

6. 6

   Посипте залишками 1/2 склянки (або більше за смаком) подрібнених крекерів і розподіліть краплі масла зверху.

7. 7

   Випікайте 30‑45 хвилин, доки верх не стане золотисто-коричневим.