Золоті блискучі кекси

• борошно для випічки↗2
• розпушувач↗3
• сіль↗1
• білий цукор↗1 1⁄4
• шортенинг↗1⁄2
• молоко↗1
• яйця↗2
• ваніль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   Вистеліть форми для кексів паперовими вкладами.

3. 3

   Просійте разом борошно, розпушувач, сіль і цукор.

4. 4

   Додайте шортенинг і 3/4 склянки молока, збийте 2 хвилини.

5. 5

   Додайте решту 1/4 склянки молока, яйця та ваніль, збийте 2 хвилини.

6. 6

   Вилийте тісто у форми, заповнюючи їх лише на половину. Не переповнюйте!

7. 7

   Випікайте 18 хвилин або доки готово.