Безглютеновий білий тексаський листовий торт

• Тісто
• масло↗1
• вода↗1
• безглютенове борошно, суміш↗2
• цукор↗2
• яйця, збиті↗2
• безглютенова сметана↗1⁄2
• мигдалевий екстракт↗1
• сіль↗1
• сода↗1
• розпушувач↗1⁄4
• ксантанова камедь2
• Глазур↗
• масло↗1⁄2
• молоко↗1⁄4
• cups powdered sugar↗4 1⁄2
• teaspoon almond extract↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 °C (375 °F) і злегка змастіть форму 15 × 10 дюймів.

2. 2

   У великій каструлі доведіть до кипіння масло і воду, стежачи, щоб не підгоріло.

3. 3

   Зніміть з вогню і збийте решту інгредієнтів тіста до однорідності.

4. 4

   Вилийте тісто у підготовлену форму.

5. 5

   Випікайте приблизно 20 хвилин, доки тісто не стане золотавим і пройде тест шпажкою.

6. 6

   Охолодіть 20 хвилин.

7. 7

   Поки тісто випікається, доведіть до кипіння молоко і масло в середній каструлі, не допускаючи підгоряння.

8. 8

   Зніміть з вогню.

9. 9

   Додайте цукрову пудру і екстракт мигдалю, добре перемішайте і рівномірно розподіліть по трохи охолодженому торту.