Безглютеновий льняний хліб за 90 секунд

• яйце↗1
• мелений льон↗3
• розпушувач↗1⁄2
• підсмажені насіння кунжуту↗1
• підсмажені та подрібнені насіння соняшника або 1 столова ложка гарбуза1
• масло соняшникових насіння або 1 столова ложка арахісового масла↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Ретельно змішайте всі інгредієнти.

2. 2

   Змастіть скляну миску з плоским дном, форму або сковороду (наприклад Pyrex або Corningware) діаметром приблизно 6 дюймів.

3. 3

   Вилийте тісто у форму. (Тісто має бути приблизно 1/2 дюйма завтовшки).

4. 4

   Поставте у мікрохвильову піч на високу потужність на 90 секунд.

5. 5

   Вийміть і обережно перекиньте на решітку для охолодження.

6. 6

   Після охолодження наріжте хліб на 2 шматки діаметром близько 6 дюймів і товщиною 3/8 дюйма. Це дуже просто, навіть якщо хліб досить тонкий.