Рецепт, придуманий мною до Великодня, сподобався навіть тим, хто зазвичай не любить варену моркву. Використовуйте імбирний ель Vernor's замість Canada Dry, якщо знайдете. Слід зменшити соус до густоти, щоб він прилипав до моркви.

Інгредієнти

6 порц.

молоді морквини (мішок 16 унцій)↗1
свіжий імбир (натертий)↗1
масло↗1
коричневий цукор↗2
імбирний ель (консервована банка 12 унцій, без дієти)1

Покрокова інструкція

1
Парити моркву у рисоварці/пароварці, доки вона не стане м'якою, але не розм'якне.
2
Поки морква париться, натерти імбир.
3
Розтопити масло у каструлі і додати імбир.
4
Обсмажити імбир до ароматного запаху.
5
Додати імбирний ель і коричневий цукор.
6
Зменшити вогонь, доки соус не покриє задню частину ложки.
7
Перекласти моркву в миску, полити соусом і перемішати, щоб покрити.
8
Подавати.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток