Кебаби з часником

На порцію

56.9ккал
1.1гБілки
3.5гЖири
Вуглеводи

Традиційно подають з м'ясом на грилі. Адаптовано з книги Barbecue Bible.

Інгредієнти

4 порц.
  • часникові зубчики, очищені24
  • кунжутна олія1
  • сіль
  • перець

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте гриль до високої температури.

  2. 2

    Нанизайте 3 зубчики часнику на великий шпажку.

  3. 3

    Повторіть з рештою часнику.

  4. 4

    Змажте олією з кунжуту.

  5. 5

    Приправте сіллю і перцем.

  6. 6

    Легко обгорніть кожен кебаб у алюмінієву фольгу.

  7. 7

    Розкладіть на грилі.

  8. 8

    Готуйте до м'якості, приблизно 5 хвилин з кожного боку, повертаючи щипцями. За кілька хвилин до кінця зніміть фольгу, щоб часник підрум'янився.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток