Картопляне пюре зі часником і кінзою

• солодка картопля↗2
• часник↗3
• масло↗8
• сметана↗3⁄4
• сіль↗1
• свіжа кінза↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте часник у 1 столовій ложці масла протягом 2 хвилин у достатньо глибокій каструлі для картоплі.

2. 2

   Додайте картоплю до часнику та додайте решту масла, сметану і сіль.

3. 3

   Ретельно розімніть у каструлі.

4. 4

   Обережно вмішайте кінзу.

5. 5

   Перекладіть у сервізну миску і смакуйте!