Часниковий хліб

• чіабатта↗2

  хлібці

• масло↗140g

  розм'якшене

• часникові зубчики

  подрібнені

• петрушка↗

  дрібно нарізана

• пармезан2 tbsp

  (або вегетаріанська альтернатива)

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте хліб чіабатту навпіл уздовж. Підсмажте сторону з корочкою 2 хвилини, доки вона не стане дуже хрусткою. У мисці змішайте масло, часник і петрушку. Намажте отриману суміш на розрізані половинки хліба. Посипте пармезаном. За кілька хвилин до подачі викладіть на деко і запечіть під сильним грилем 5 хвилин, доки не стане підрум'яненим і золотавим. Дайте охолонути 1 хвилину, потім наріжте товстими скибками.