На порцію
Цей експеримент вийшов краще, ніж очікувалося. Я використав готову приправу, але можна використати свою мексиканську суміш. Я додав кукурудзу та помідори, проте експериментуйте з інгредієнтами, які зазвичай кладете в тако чи буріто.
Приготуйте рис згідно інструкцій або використайте залишений рис.
Наріжте цибулю кубиками і обсмажте її на трохи оливкової олії близько 5 хвилин, доки вона не стане прозорою.
Додайте банку нуту (разом з рідиною). Коли рідина закипить, додайте приправу. Готуйте близько 10 хвилин, доки рідина не загусне.
Змішайте сир, рис і боби, викладіть трохи суміші на тортилью разом з овочами, загорніть і подавайте зі сметаною. Смачно!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою