Білий шоколадний пасхальний торт

На порцію

770ккал
Білки
50гЖири
76гВуглеводи

Шматочок цього майданського торту чудово підходить до ранкової чашки чаю або кави.

Інгредієнти

10 порц.
  • масло250g

    плюс трохи додаткового для змащування

  • білий шоколад140g

    розламаний на шматочки

  • молоко250ml
  • ванільний екстракт
  • самопідймаюче борошно250g
  • сода
  • цукор300g
  • великі яйця2

    легко збиті

  • туба сиру Філадельфія300g
  • масло85g

    розм'якшене

  • пудра100g

    просіяна

  • міні‑яйця

    для прикраси (або 50г/2oz подрібнених фундуків)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 160°C/140°C з конвекцією (газ 3). Змажте глибоку форму діаметром 23 см і вистеліть дно пергаментним папером. У маленькій каструлі розтопіть масло, білий шоколад, молоко та ванільний екстракт, помішуючи на повільному вогні до однорідності. У великій мисці змішайте борошно, соду та цукор з щіпкою солі, потім додайте розтоплену суміш і яйця, перемішайте до гладкості. Вилийте тісто у форму і випікайте 1 годину, доки торт не стане золотавим, а шпажка, вставлена в центр, не залишить брудних слідів. Охолодіть у формі. Після охолодження торт можна загорнути у плівку та фольгу і заморозити до 1 місяця.

  2. 2

    Для крему збийте разом Філадельфію, масло та цукрову пудру до однорідності. Розподіліть крем по поверхні торта і прикрасьте міні‑яйцями.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток