Смажені котлети з лосося

• консервований рожевий лосось↗2
• борошно↗2
• яйця↗2
• цибуля↗1
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте лосось у середню миску (не зливайте рідину).

2. 2

   Видаліть кістки; додайте борошно, яйця, цибулю, сіль і перець.

3. 3

   Збивайте електричним міксером до однорідності.

4. 4

   У великій сковороді розігрійте достатньо олії, щоб покрити дно.

5. 5

   За допомогою середньої ложки викладайте суміш, формуючи круглі котлети (можна робити великими чи маленькими).

6. 6

   Готуйте з однієї сторони 10 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 10 хвилин.

7. 7

   Смачного!