Смажені квітки кульбаби

• квітки кульбаби2 -3
• молоко↗1
• яйце↗1
• звичайне борошно↗1
• сіль↗1
• перець↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйце і додайте молоко. Вмішайте борошно та приправи. Ви можете занурити квітки і одразу смажити, але кляр краще тримати в холодильнику півгодини.

2. 2

   Коли кляр злегка підрум'яниться, вийміть квітки з олії і обсушіть їх на паперових рушниках.