На порцію
Швидкий і простий вологий кекс з ароматом слив і коричневого цукру. Можна замінити фруктами за смаком.
Розігрійте духовку до 350°F (180°C, газ 4) і змастіть круглу форму діаметром 9 дюймів (24 см).
Перемішайте нарізані сливи (або інший фрукт) з 1 столовою ложкою борошна.
У маленькій мисці збийте борошно, розпушувач, соду та сіль, відставте.
У великій мисці збийте творожний сир до розм'якшення, потім додайте коричневий цукор і збийте.
Додайте яйця по одному, ретельно збиваючи після кожного додавання.
Додайте половину борошняної суміші до сирної, обережно перемішайте, потім додайте йогурт і перемішайте.
Додайте решту борошняної суміші і збийте до однорідної маси.
Обережно вмішайте борошняні сливи.
Вилийте тісто у підготовлену форму і випікайте приблизно 30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою