1
Збивайте масло і цукор щонайменше 10 хвилин. Просійте борошно, розпушувач і сіль разом. По черзі додавайте молоко і борошно до збитої маси. По одному вбивайте яйця. Додайте ваніль. Розподіліть тісто у три змащені та посипані борошном форми діаметром 8 дюймів. Випікайте 25‑30 хвилин при 350°F (180°C).
2
Для вологої текстури приготувати начинку, змішавши цукор, молоко, масло та кокос. Підігрійте майже до кипіння і полийте сумішшю кожен шар торта.
3
Приготуйте небесну глазур з останніх шести інгредієнтів. Кип'ятіть цукор, воду та кукурудзяний сироп, доки суміш не стане ниткоподібною. Повільно вливайте кип'ячену суміш у збиті до жорсткості білки. Додайте 1 чайну ложку ванілі. Продовжуйте збивати, доки не досягнете консистенції для розподілу.
4
Нанесіть глазур і кокос між шарами та зверху і по боках торта.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою