На порцію
Торт з чорницею та персиками, приготований з цільнозернового борошна, має вражаючий вигляд та смак.
Розігрійте духовку до 350 °F (175 °C). Вистеліть 8‑дюймову круглу форму для торта пергаментним папером.
Збийте масло та цукор до однорідності. Додайте яйця та ваніль — збивайте, доки яйця добре не з’єднаються.
Додайте борошно, розпушувач і соду. Перемішайте лише до з’єднання. Перелийте тісто у підготовлену форму і рівномірно розподіліть.
Розкладіть тонко нарізані персики у колі на поверхні тіста. Розкладіть чорниці поверх торту. Посипте верх цукром турбінадо.
Випікайте 20 хвилин. Тісто, можливо, ще не готове, але краще перевірити рано. Після цього випікайте ще 10‑15 хвилин, доки торт не підскочить при дотикі. Вийміть з духовки, підніміть торт за допомогою пергаменту і охолодіть кілька хвилин. Посипте цукровою пудрою, наріжте і подавайте!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою