Каннелоні зі свіжою спаржею

• свіжа зелена спаржа, очищена та обрізані жорсткі кінці↗2
• лапша для лазаньї, відварена аль денте, достатньо м’яка для скручування↗10
• шинка, тонко нарізана↗10
• швейцарський сир або монтерей джек, тонко нарізаний↗10
• соус бешамель1⁄2
• тертий свіжий пармезан3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 325°F (≈163°C).

2. 2

   Візьміть один листок лапші для лазаньї, розкладіть його, додайте один шматок шинки, один шматок сиру та три цілих спаржі. Скотіть і покладіть швом донизу у змащену форму.

3. 3

   Повторюйте, доки не використаєте всі інгредієнти.

4. 4

   Додайте соус бешамель, накрийте фольгою і випікайте 15‑20 хвилин, доки спаржа не стане аль денте. Зніміть фольгу, посипте пармезаном і готуйте далі, доки верх не зарум'яниться і не закипить.

5. 5

   Смачного!