Салат з апельсинами та куркою у тайському стилі

• свіжі абрикоси↗2
• варене куряче м'ясо2
• огірок1
• ростки бобових1
• рисовий оцет↗1⁄4
• свіжий коріандр1
• цукор↗2
• рослинна олія↗1⁄4
• чилі олія1⁄2
• листя салату↗12 -16
• арахіс2
• лайм↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте апельсини та наступні три інгредієнти; відкладіть в сторону.

2. 2

   У маленькій мисці змішайте рисовий оцет, коріандр і цукор; додайте олії і збийте.

3. 3

   Перемішайте салат з вінегретом і викладіть на тарілки, вистелені листям салату.

4. 4

   Посипте арахісом і прикрасьте дольками лайму.