Французька тостова запіканка

• несолоне масло3⁄4
• світлий коричневий цукор1 1⁄2
• мелена кориця↗2
• товстий білий хліб, нарізаний, без корок (наприклад Texas Toast)↗1
• ціле молоко↗2
• великі яйця↗6
• ваші улюблені ягоди1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F.

2. 2

   Розтопіть масло у маленькій каструлі на середньому вогні. Додайте коричневий цукор і 1 чайну ложку кориці, перемішайте до отримання пасти.

3. 3

   Розподіліть пасту по дну форми розміром 9×13 дюймів. Викладіть хліб поверх пасти у два шари.

4. 4

   У окремій мисці змішайте молоко, яйця та залишкову 1 чайну ложку кориці. Вилити суміш на хліб у формі.

5. 5

   Випікайте 30 хвилин, доки верх не підніметься трохи і не стане золотисто-коричневим.

6. 6

   При подачі посипте ягодами, якщо використовуєте їх, або оберіть інший варіант.

7. 7

   Цю запіканку можна приготувати наперед уночі і зберігати в холодильнику. Наступного ранку лише розігрійте її в духовці.

8. 8

   Вона підходить для вегетаріанців!