Французькі спагеті

• спагеті № 3↗1
• томатний суп Campbell's3
• вода↗8
• солона свиня↗1
• маленька цибулина↗1
• фарш 85 % нежирний↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте сільську свиню до золотистого кольору та хрусткості — не підгоріть.

2. 2

   Перекладіть на паперовий рушник, щоб стекло і охололо.

3. 3

   Злийте олію з сковороди, залишивши приблизно 2 столові ложки.

4. 4

   Покладіть фарш у сковороду; не розбивайте його, а сформуйте коло по краях.

5. 5

   Додайте олію від свині в центр фаршу; додайте дрібно нарізану цибулю.

6. 6

   Не перемішуйте цибулю з фаршем, готуйте фарш, доки він не підрум'яниться, повертаючи шматки до країв сковороди.

7. 7

   Коли фарш підрум'яниться, а цибуля стане м'якою, додайте томатний суп і воду. Обережно перемішайте і тушкуйте.

8. 8

   Поки соус кипить, відваріть спагеті та злийте воду.

9. 9

   Додайте соус до спагеті; розкриште обсмажену сільську свиню в спагеті та обережно перемішайте.

10. 10

    Накрийте сковороду кришкою і дайте постояти щонайменше 10 хвилин.

11. 11

    Смачного!