Пиріг з квасолею флажоль

• оливкова олія↗1 tbsp
• цибуля↗1

  дрібно нарізана

• часникові зубчики↗3

  подрібнені

• квасоля флажоль у консервах по 400 г3

  злити і промити

• крем‑фреш↗5 tbsp
• листя чебрецю (свіжий або сушений)
• сухарі↗100g
• вегетаріанський чеддер↗50g

  тертий сир

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте гриль до високої температури. Нагрійте олію у сковороді і обережно обсмажте цибулю близько 5 хвилин, доки вона не стане м’якою. Додайте часник і готуйте ще хвилину. Додайте квасолю, крем‑фреш і половину чебрецю. Приправте за смаком, потім готуйте, доки не прогріється.

2. 2

   Змішайте сухарі та сир, потім додайте решту чебрецю. Вилийте суміш з квасолі у форму для запікання і посипте сухарями. Запікайте на грилі, доки верх не стане хрустким і золотистим. Подавайте з салатом.