Торпедо з рибними паличками

• рибні палички300g

  пальчики (краще з хокі, а не тріски)

• французька багет↗1

  (багет)

• майонез↗4 or 5 generous tbsp
• листя салату↗5

  листя (наприклад, кос, розрізане навпіл)

• велика шалот↗1

  або маленька звичайна чи червона цибуля, тонко нарізана

• кріповий огірок1

  або 4 корнішони, тонко нарізані діагонально

Покрокова інструкція

1. 1

   Увімкніть гриль, розкладіть рибні палички на решітці грилю і готуйте їх 15 хвилин, перевертаючи хоча б один раз, доки панірування не стане хрустким.

2. 2

   Розріжте багет уздовж навпіл і обережно відкрийте, щоб показати м’яку серединку. Щедро намажте хліб майонезом, потім покладіть листя салату, шальот або цибулю та огірок з кропом або корнішони.

3. 3

   Коли рибні палички готові, запакуйте їх у багет і розріжте навпіл, отримавши чотири частини.