Паста‑салат «Фаєркракер»

• тальятелле з сиром (пакети по 9 унцій)2
• оливкова олія↗1⁄3
• часникові зубчики↗4
• винний оцет↗1⁄3
• помідори↗2
• броколі↗2
• зелений болгарський перець1
• оливки без кісточок, розрізані навпіл1⁄2
• пармезан1⁄2
• романо1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у маленькій каструлі на середньо‑високому вогні.

2. 2

   Додайте часник; готуйте 1 хвилину.

3. 3

   Перелийте велику миску; охолодіть.

4. 4

   Збийте оцет.

5. 5

   Додайте пасту, помідори, броколі, перець, оливки, пармезан і романо; добре перемішайте, щоб усе покрилося соусом.

6. 6

   Охолодіть у холодильнику або подавайте одразу.