Татова насолода

• яєчні локшини↗1
• часниковий зубчик, подрібнений↗
• фарш яловичий↗1 1⁄2
• томатний соус↗3
• цукор↗1
• творог↗1 -2
• сир неофшатель↗1
• сметана↗1⁄4 - 1⁄2
• середня цибулина, нарізана↗1
• нарізаний зелений перець або (4 унції) консервовані зелені чилі1
• тертий чеддер↗1 -2

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть локшину та обсмажте м'ясо. Додайте часник до яловичини і перемішайте кілька хвилин.

2. 2

   Додайте томатний соус, цукор, сіль і перець за смаком. Вимкніть вогонь.

3. 3

   В окремій мисці змішайте творог, крем-сир, сметану, перець і цибулю.

4. 4

   Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).

5. 5

   У змащену форму 13×9 дюймів викладіть половину локшини, весь сир, решту локшини, м'ясо і заверште тертим чеддером.

6. 6

   Випікайте 30 хвилин або доки сир не розплавиться і не підрум'яниться.