Цей яблучний пиріг чудовий, бо він повністю натуральний без штучних підсолоджувачів! Смак настільки хороший, що його полюблять навіть ті, хто не дотримується обмежувальних дієт. Обов’язково використовуйте кисло-солодке яблуко, як рекомендовано.

Інгредієнти

8 порц.

заморожений концентрат яблучного соку, розморожений↗1⁄3
кукурудзяний крохмаль↗1
мелена кориця↗1
тонко нарізані очищені яблука сорту Фуджі або 8 склянок яблук Ханікріпс8
тісто для подвійного коржа1
масло↗1

Покрокова інструкція

1
Змішайте яблучний сік, кукурудзяний крохмаль і корицю.
2
Вистеліть форму для пирога нижнім коржем; додайте яблука.
3
Влийте суміш соку на яблука; розподіліть вершкове масло крапельками.
4
Розкачайте залишкове тісто, щоб воно покривало верх пирога; зробіть надрізи. Покладіть його на начинку; закріпіть і оформіть краю.
5
Випікайте при 375°F (190°C) 35 хвилин. Підвищте температуру до 400°F (205°C) і випікайте ще 15‑20 хвилин або доки яблука не стануть м’якими. Слідкуйте уважно. Якщо корж починає надто швидко підрум’янюватись, накрийте його фольгою.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток