Кашкавалова запіканка з цвітною капустою

• заморожена цвітна капуста16
• крем-сир з цибулею↗8
• тертий гострий чеддер↗8
• бекон↗4
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте цвітну капусту в мікрохвильовці до м'якості (або варіть на плиті — мені легше в мікрохвильовці).

2. 2

   Зцідіть і розімніть.

3. 3

   Додайте м'який крем-сир, чеддер, сіль, перець і бекон.

4. 4

   Перекладіть суміш у змащену олією форму розміром 8x8 дюймів.

5. 5

   Випікайте при 350°F (180°C) 20‑30 хвилин.

6. 6

   Подайте одразу або охолодіть і заморозьте.

7. 7

   Для заморозки помістіть форму у пакет для морозильної камери або накрийте фольгою.

8. 8

   Коли будете готові, розморожуйте у холодильнику.

9. 9

   Розігрійте в духовці при 350°F (180°C) 15‑20 хвилин або в мікрохвильовці 8‑10 хвилин.