Легка вегетаріанська лазанья

На порцію

325.5ккал
21.9гБілки
18.1гЖири
19гВуглеводи

Дуже проста і швидка лазанья з овочами.

Інгредієнти

12 порц.
  • лапша для лазаньї без варіння1
  • яйця2
  • творожний сир16
  • мозарела4
  • гриби свіжі8
  • масло2
  • часникова сіль1⁄2
  • італійські спеції1
  • пармезан1⁄2
  • вегетаріанський фарш8
  • томатний соус2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190 °C.

  2. 2

    Змочіть форму 13×9 дюймів антипригарним спреєм.

  3. 3

    Тонко наріжте гриби і обсмажте їх у маслі до м’якості; коли майже готові, додайте заморожені крихти Boca і готуйте, доки вони не прогріються. Посипте часниковою сіллю і вимкніть вогонь.

  4. 4

    У окремій мисці збийте яйця, потім додайте творожний сир, 2 склянки моцарели, 1 ч.л. італійських спецій і тертий пармезан.

  5. 5

    Відкладіть 1,5 склянки соусу. Змішайте решту соусу з грибною сумішшю.

  6. 6

    Тепер збирайте лазанью: трохи накладайте листи, рівномірно розподіляючи начинки до країв, щоб запечатати листи. Порядок:.

  7. 7

    Налийте 1,5 склянки соусу на дно форми.

  8. 8

    Укладіть 4 листи, 1/3 творожної суміші, 1/3 грибної суміші, 1 склянку моцарели.

  9. 9

    Укладіть ще 4 листи, 1/3 рікотти, 1/3 грибної суміші.

  10. 10

    Укладіть

  11. 11

    Для останнього шару викладіть ще 4 листи, решту творожної суміші, решту грибної суміші і останню склянку моцарели.

  12. 12

    Накрийте форму фольгою і випікайте до появи бульбашок, приблизно 60 хв.

  13. 13

    Зніміть фольгу і готуйте ще 5‑10 хв, доки сир не розплавиться.

  14. 14

    Дайте постояти 15 хв перед нарізанням.

  15. 15

    Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток