Легка запіканка з тунцем і макаронами

• фузіллі↗400g

  паста

• заморожений горох↗100g
• масло↗50g
• борошно↗50g
• молоко↗600ml
• Діжонська гірчиця↗1 tsp
• консервований тунець

  злити

• зелена цибуля↗4

  нарізана

• консервована кукурудза↗198g

  злити

• чеддер↗100g

  тертий

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте макарони і варіть, слідуючи інструкціям на упаковці, доки вони не стануть м’якими. Додайте горох за останні 3 хвилини варіння.

2. 2

   Тим часом розтопіть масло в каструлі на середньому вогні. Додайте борошно і готуйте 2 хвилини. Влийте молоко, постійно збиваючи, потім повільно доведіть до кипіння, часто помішуючи, доки соус не загусне. Зніміть з вогню, додайте гірчицю і добре приправте.

3. 3

   Розігрійте гриль до середньої температури. Злийте воду з макаронів і гороху, поверніть їх у каструлю і додайте тунець, зелену цибулю, кукурудзу та соус. Перекладіть у неглибоку форму для запікання, посипте чеддером і запікайте під грилем 5 хвилин, доки не стане золотистим і булькаючим.